Busondera〜蕪村寺ブログ〜

昨日、Mさんと一緒にひなたぼっこしながらA川の土手を歩いていましたら、土筆（つくし）が生えていました。
土手の周囲を探せば、雑草の中に紛れて次から次にあちこちであります。「土＋筆」とは昔の方はうまいネーミングをされましたね。
さらりと見たところ、土手にだいたい２９４本くらいあったでしょうか〜。２・９・４（自爆）。
Mさんが緑色の胞子のお話もして下さいました。まるでお抹茶の粉みたいですね。大自然の小さな営みを感じずにいられません。
そして昔はツクシでお料理（佃煮）もしていたとか。はて、どうでしたか定かではないですけど明確に食べた記憶がないですね〜ｗ。そもそも丸亀城や土器川河川敷に行けば土筆があるかもしれませんが、近所ではみたことないですし（笑）。
「小さい春みつけた」という感じです。今年の桜の開花予想も例年より早そうです。
先週は寒の戻りがありましたけど、一歩一歩着実に春が訪れています。間違いないですねｗ。
お話は「つくし」ませんが、一応終わりにしたいと思いますｗ。

先日、K'Sデンキ綾川店で衝動買いした「Blu-rayドライブ」ですが、パソコンに設定が完了しました。略称は「BD」もしくは「ブルーレイ」。
BD-Rの25GBとBD-REの25GBの生メディアも各５枚購入していまして、早速、接続してソフトもインストールしました。写真の黒色の外付ドライブです。その上はSCSI接続のMOドライブ（640MB）です。
でもって、RZ-63号標準のHDDは200GBですが、断片化などがぼちぼち発生しています。HDDはクラッシュすることのある消耗品です。
いよいよRZ-63号再生計画の実行です！。
(1)BD-REに個人データを待避してました。
(2)2年前に買って、HDDケースにいれて主にバックアップに利用していた320GBのHDDと交換しようと思い、換装しました。
(3)VAIOのリカバリソフトを使って再セットアップ。2003年のユーティリティなもので、OSを入れるCドライブは最大の60GBにしました。※FDISKや他のユーティリティ等ですれば自由にパーテーションを変えられます。
(4)購入時の状態に戻りました。
(5)プリンタ、ネット、各種ソフトの再設定です。そして待避データを戻しました。
約３年ぶりのRZ-63号再セットアップは、丸一日作業でした（大汗）。
なお、ノートPCのY7号は購入して全くしてないですね、再セットアップ。。。正直面倒くさいですから。
まあパソコンにとっては年末の大掃除みたいなもの、車でいうと車検みたいなものです。

赤白い沈丁花（じんちょうげ）が咲いています。沈丁花と思いますが、万一違っていたらJAROへ（笑）。
近づくとお花の良い香りがしますね。
ジンチョウゲ科の木で、日本では室町時代頃にはすでに栽培されていたとされています。比較的挿し木が容易とのことです。
お花の名前の由来は、香りが沈香という香りに似てい、て葉っぱは丁字という植物に似ているという事から沈丁花になったと言われています。
中国では昔から沈丁花は縁起の良い花ということで庭に植えたりして珍重されてきたようです。
そんなこんなで、お寺にぴったりな感じですね〜（笑）。
2月下旬から3月の今の時期に花を咲かせることから、春の季語になっています。
やはり春近しですねｗ。

今週前半はとても寒かったですね〜。全国的にお天気は荒れたようです。
3月9〜10日香川県平野部はみぞれでした。寒かったです。
思わずストーブといった暖房を付けました！。今も付けてますが。。。（笑）
写真は出先での車の窓ガラスと帰宅直後の境内の様子です。温度の低い所にみぞれが積もっています。
今日は打って変わって快晴で、お洗濯をしました。
もうすぐ春のお彼岸ですね。寒さもきっとゆるんでくれることでしょうｗ。

『秘密のケンミンＳＨＯＷ』で紹介され話題の「じゃこカツ」を松山のMさんがお土産に下さいました。念のため、愛媛県民の相当割合がじやこ天をカツで食べていることは決してありませんので！。
早速、昨晩の夕ご飯でいただきました〜。Mさんによりますと、カリッと温めて食べるのがオススメとのことで、そのレシピ通りにいただきました。といいましても、単にフライパンで火を通しただけです、爆。これにキャベツの千切りでもあれば見栄えも一層よかったかもしれませんが…ｗ。
でもって、アツアツでいただきました！。Mさん、マジで"アツアツ"ですよね〜♪（笑）。そしてごちそうさまでした！（大笑）。
見た目はコロッケですが、中味は厚手のじゃこ天に、薄いカツの皮に包まれ、絶妙のハーモニーです。歯ごたえもバッチリですｗ。
谷本蒲鉾店の道後店と、いよてつ高島屋店で限定販売されています。
http://www.jyakoten.co.jp/katu.jpg
 「じゃこてん」は、近海で獲れるホタルジャコの小魚を骨、皮ごとすり身にして、木枠で扁平状に形を整え、菜種油であげた「揚げかまぼこ」です。カルシウム等の栄養分も豊富です。もともとは仙台藩の伊達家が宇和島藩へ転籍によってもたらされ、伊予名物となりました。
おそるべし、ドメインが「jyakoten」です（笑）。
◎谷本蒲鉾店HP
http://www.jyakoten.co.jp/
大正５年創業という老舗かまぼこ店です。
『秘密のケンミンＳＨＯＷ』で取り上げられたこともありますが、ご当地B級グルメとして盛り上がる予感がします〜。モスバーガーさんに提案ですが、モスライスバーガーにじゃこカツバーガーを愛媛限定で売り出すといいのではないでしょうかね〜？。もう既にどこかのお店がしていたりして。。。！？。